第十三章请客
其实外边的大厨房也挺大的,除了一座灶台两大两小四口灶,洗菜洗碗的小池子外。
还搁了一个小空间,里面只有几个平方,不过摆下桌椅板凳还是没问题的。
所以,这也是一间饭厅。
房子建好了,陈锋去西边山脉转悠了一圈,花了好几天,找到两次山泉。
位置也好,虽然距离陈锋家六七公里远,不过胜在高度合适。
陈锋也不是没找到其他山泉,不过嘛,地势太低了,陈锋要是引流过来,水都上不了二楼。
两口山泉都不大,只有小拇指那么大一股,流得也慢
不过这也够了。
山谷里边可不像村子这边一样,除了悬崖还是悬崖,那边基本都是山坡,这先不提。
陈锋拉了陈国富,陈国栋,陈国梁这三兄弟都壮丁。
把建房没用完的材料,挑着去泉眼那边,把两股泉眼给密封了起来。
然后用买回来的水管,给引流到山谷口。
接着在山谷口比陈锋家还要高四五米的地方,修建了一个更大的水池。
接着再用水管引流到家里。
其实陈锋也考虑过在房顶建个水池,不过这样做房子不好看,而且水池也建不了多大,水压可能有点不够,所以就放弃了。
当山谷口的蓄水池蓄了一天水,水都溢出来后,陈锋打开了自家的水龙头。
所有水龙头都出水,没有一个堵塞的。
一楼水压没问题,二楼也不错。
虽然比不了自来水那种大水压,不过用花洒洗澡的水压还是有的。
水电都通了,陈锋又去买墙纸,客厅大吊灯,小灯,卧室小房间的灯。
这些都是陈锋掏钱买回来,卖家包安装。
然后好几个衣柜,床,四件套。
凉亭的茶几藤条椅,还有两张躺椅。
吊床和秋千也安装好了。
空调陈锋本来不想买的,不过最后一想,虽然村子秋天晚上也凉快,冬天也要有十度左右。
可是以后光着身子干坏事,说不定还是会热,还是会冷。
所以,还是买吧。
也不能买一个不是?楼上三间楼下两间,都给安装上了。
冰箱洗衣机热水器不用说,都买了。
电热水器买了四个,浴霸花洒也是。
反正陈锋跑了好几趟,请了好多人,把各种各样都东西都买了回来。
连啥钳子扳手螺丝刀,铁钉火钳大铁锅,通通都买好了。
最后还去村民家,把别人的石磨都给买了一副回来放厨房下面。
从一月底,一直忙活到了五月底,房子终于算是可以入住了。
这前前后后下来,陈锋查看了一下卡里的余额,足足少了九十个W。
这笔钱,材料费花费了四十多万,包工的工费,走廊这些的工费,又是十来万。
各种装修,家具,家电,和在一起,又是二十多万。
还有请人运输的费用又是好几万。
杂七杂八加起来,成本不是一般的高啊!!
不过没事,这才他总余额的十八分之一不到,还行。
毕竟这房子建了,又不是十年八年就推到了重建不是?
既然房子建好了,准备入住开火了,有些习俗也该做一做的。
入住前,陈锋邀请了五组还在的邻居,还有村里的远亲,帮陈锋运输材料的人,村里的村支书,主任,妇女主任。
然后第二天,拉着行李箱,带着啊黄就住进了新家。
简单的自己在家里弄了两个肉菜,拜拜灶神,算是入住开火了。
又是一天,一大早,陈锋就骑着摩托车去镇里,采购了一大堆肉菜回来。
下午陈锋回来,陈国富三兄弟都带着媳妇,过来帮忙了。
还有一个外人,是请的掌勺师傅。
明天人可是挺多的,加起来三四十号人了,都得摆五桌。
大锅菜,还是得有专业人士来操作才行,陈锋又没有系统,也不是什么都会的。
下午和晚上,把一些东西给准备好,比如最常见的三大碗,烧白,夹沙肉,粉蒸肉。
该油炸油炸,该砍成块的砍成块。
忙到九点,大家对回家休息,明天早上在干。
第二天,昨天到人早早就来了。
陈锋这除了大厨房有一张圆桌外,小厨房的饭桌在这种场合是用不上的。
所以陈国富三兄弟,用马车给陈锋拉了四张桌椅板凳过来,各种碗盆盘子也带了两箩筐。
不止这些,扑克长牌麻将一样都带了两副过来。
这段时间,村里的人也没什么事,也留时不时的去给地里的菜和庄稼除除草而已,该收的都收了,该种的早已种了。
九点过,陆陆续续的就有人来了。
陈锋这次只是请了,感谢这些人能帮忙,虽然给了钱的。
要是一般的乔迁酒,来的人可是要送礼金的。
原来穷的时候,送鸡蛋送白糖。送只老母鸡也行。
不过后来慢慢的变成了送钱。
从五块十块,涨到现在都两百起步,上不封顶。
很多外面的人搬新家,都会大办特半。
还好陈锋他们这不新这样,最多请内亲来吃一顿就行。
陈锋请人之前,就告诉了别人,只是感谢各位帮忙请大家一顿。
不过,来的人,手里都带着东西呢,没有空手来的。
鸡蛋鸭蛋,母鸡公鸡,鸭子啥的。
还能怎么办,陈锋全收下了。
陈锋面对一堆鸡鸭,蛋,那是一阵头疼。
鸡蛋鸭蛋放家里,鸡鸭关在杂物间里,明天再说。
厨房都用不着陈锋去帮忙,看着已经打上牌的村民打牌就行。
时不时的去给三五个坐在桌子边上聊天的村民加点茶水,弄点瓜子花生啥的就行。
村里啊,比镇里可是好太多了。
办酒,都用不着请一条龙,只要有人办酒,周围的邻居或者一个组一个队的人,都会来帮忙,特别是女人。
其实外面原来也这样,不过现在的人懒了,有钱了,直接花钱请一条龙,啥也不用做,啥也不用准备,给钱就行。
这种在陈锋这个站着说话不腰疼的人看来,少了一种特别的气氛。
他还是觉得这样比较好,你帮我我帮你,和谐友善的相处在一起。
外面是越来越没有人情味了,特别是年青一代。
村民:“你帮我我帮你?圣人,把你的钱拿出来帮帮我呀!”
陈锋挺舍得的,所有的肉菜准备得都很充足。
时到中午,一盘盘,一盆盆菜,就端上了桌子。
打牌的,吹牛的,都找位置坐好了。
菜有必不可少的三大碗,烧白,夹沙肉,粉蒸肉,红烧整鱼。
酸萝卜炖鸭子,香菇炖鸡,原来都是整只的,现在很少有这么做的了,都是砍成块在炖。
牛肉烧土豆,肥肠烧萝卜。
回锅肉,红烧肉,大葱炒肉片。
三鲜汤,线椒炒兔肉丁。
四季豆,炒白菜,凉拌粉丝。蒜泥黄瓜。
最后还有和糯米丸子。
桌子上还放着大瓶花生奶,和几十块一瓶的白酒。
筷子一上,都不用招呼,都自动的吃了起来。
这上筷子,那就是通知大家,可以干饭了。
除了这些村民外,还有一些没有通知就自动找来的家伙。
那就是村里的土狗。
不管你哪家,只要半酒席,这些狗就能问到味道,跑过来在桌子下面来来回回,等待着大家把吃剩下的骨头吐地上。
这些狗不会咬人的,有时候蹭到吃饭人的腿,被踢一脚,最多惨叫一声走开。
当然也有发出恶狠的呜呜声,不过那得时两只狗在一张桌子下,抢着一块吃饭人丢下来的骨头。
有的甚至会打起来。
“去你妹的,抢我骨头?来啊,单挑啊。
这种情况往往会把一些吃饭人吓一跳,骂骂咧咧的把两只狗赶走。
中午吃完饭时,陈锋让大家晚上继续来。
没办法,他准备的各种菜都太多了。
现在的村民,日子都过得挺好的,肚子里油水充足,除了经常干体力活,一般情况,没有原来能吃。
要是八九十年代,八九十年代算了吧,那时候都穷,办不了这么好的宴席。
两千年初,那时候出去打工的人没那么多,都在家务农。
啧啧啧,这要是谁家办酒,一般下午还得从新做菜,中午的肉啊菜啊,百分之百会被吃得一干二净,想打包都没有机会。
为了不浪费这些花钱买来的东西,所以陈锋让它们晚上继续来吃。
不然,这些菜只有被陈国富他们,拿回去加猪草里喂猪。
吃了饭,走的人不是太多,大多数都留在陈锋这打牌玩。
打麻将,斗地主,长牌(幺地人)。
就连陈锋请来的陶明贵,三叔公,还有两个年纪大的五组的人,每一个低于七十的,都在他那凉亭的茶几上,打着娃儿牌。
陈锋这倒是没闲着。
程国富他们已经在打牌了。
至于代蓉,周慧,还有李芳,几人正和几个妇女,在几个铝盆里清洗着各种碗盘盆呢。
中午剩下的菜,都倒进了大盆子里,下午热了在装盆装盘。
陈锋呢,也拿着扫把,挨着把水泥坝子里的各种瓜果纸屑,各种骨头啥的扫一堆。
倒就先不用了,下午吃了晚饭在说呗,反正这一下午。各种瓜子花生壳那是少不了。
虽然陈锋家大门是敞开的,也让大家可以随意进去看看。
可是除了他的叔伯婶,其他人也只是在门口看看。
生怕进去后,把这也漂亮的屋子给弄脏了。
哎,农村人,没钱,做什么事都得小心翼翼的。
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还搁了一个小空间,里面只有几个平方,不过摆下桌椅板凳还是没问题的。
所以,这也是一间饭厅。
房子建好了,陈锋去西边山脉转悠了一圈,花了好几天,找到两次山泉。
位置也好,虽然距离陈锋家六七公里远,不过胜在高度合适。
陈锋也不是没找到其他山泉,不过嘛,地势太低了,陈锋要是引流过来,水都上不了二楼。
两口山泉都不大,只有小拇指那么大一股,流得也慢
不过这也够了。
山谷里边可不像村子这边一样,除了悬崖还是悬崖,那边基本都是山坡,这先不提。
陈锋拉了陈国富,陈国栋,陈国梁这三兄弟都壮丁。
把建房没用完的材料,挑着去泉眼那边,把两股泉眼给密封了起来。
然后用买回来的水管,给引流到山谷口。
接着在山谷口比陈锋家还要高四五米的地方,修建了一个更大的水池。
接着再用水管引流到家里。
其实陈锋也考虑过在房顶建个水池,不过这样做房子不好看,而且水池也建不了多大,水压可能有点不够,所以就放弃了。
当山谷口的蓄水池蓄了一天水,水都溢出来后,陈锋打开了自家的水龙头。
所有水龙头都出水,没有一个堵塞的。
一楼水压没问题,二楼也不错。
虽然比不了自来水那种大水压,不过用花洒洗澡的水压还是有的。
水电都通了,陈锋又去买墙纸,客厅大吊灯,小灯,卧室小房间的灯。
这些都是陈锋掏钱买回来,卖家包安装。
然后好几个衣柜,床,四件套。
凉亭的茶几藤条椅,还有两张躺椅。
吊床和秋千也安装好了。
空调陈锋本来不想买的,不过最后一想,虽然村子秋天晚上也凉快,冬天也要有十度左右。
可是以后光着身子干坏事,说不定还是会热,还是会冷。
所以,还是买吧。
也不能买一个不是?楼上三间楼下两间,都给安装上了。
冰箱洗衣机热水器不用说,都买了。
电热水器买了四个,浴霸花洒也是。
反正陈锋跑了好几趟,请了好多人,把各种各样都东西都买了回来。
连啥钳子扳手螺丝刀,铁钉火钳大铁锅,通通都买好了。
最后还去村民家,把别人的石磨都给买了一副回来放厨房下面。
从一月底,一直忙活到了五月底,房子终于算是可以入住了。
这前前后后下来,陈锋查看了一下卡里的余额,足足少了九十个W。
这笔钱,材料费花费了四十多万,包工的工费,走廊这些的工费,又是十来万。
各种装修,家具,家电,和在一起,又是二十多万。
还有请人运输的费用又是好几万。
杂七杂八加起来,成本不是一般的高啊!!
不过没事,这才他总余额的十八分之一不到,还行。
毕竟这房子建了,又不是十年八年就推到了重建不是?
既然房子建好了,准备入住开火了,有些习俗也该做一做的。
入住前,陈锋邀请了五组还在的邻居,还有村里的远亲,帮陈锋运输材料的人,村里的村支书,主任,妇女主任。
然后第二天,拉着行李箱,带着啊黄就住进了新家。
简单的自己在家里弄了两个肉菜,拜拜灶神,算是入住开火了。
又是一天,一大早,陈锋就骑着摩托车去镇里,采购了一大堆肉菜回来。
下午陈锋回来,陈国富三兄弟都带着媳妇,过来帮忙了。
还有一个外人,是请的掌勺师傅。
明天人可是挺多的,加起来三四十号人了,都得摆五桌。
大锅菜,还是得有专业人士来操作才行,陈锋又没有系统,也不是什么都会的。
下午和晚上,把一些东西给准备好,比如最常见的三大碗,烧白,夹沙肉,粉蒸肉。
该油炸油炸,该砍成块的砍成块。
忙到九点,大家对回家休息,明天早上在干。
第二天,昨天到人早早就来了。
陈锋这除了大厨房有一张圆桌外,小厨房的饭桌在这种场合是用不上的。
所以陈国富三兄弟,用马车给陈锋拉了四张桌椅板凳过来,各种碗盆盘子也带了两箩筐。
不止这些,扑克长牌麻将一样都带了两副过来。
这段时间,村里的人也没什么事,也留时不时的去给地里的菜和庄稼除除草而已,该收的都收了,该种的早已种了。
九点过,陆陆续续的就有人来了。
陈锋这次只是请了,感谢这些人能帮忙,虽然给了钱的。
要是一般的乔迁酒,来的人可是要送礼金的。
原来穷的时候,送鸡蛋送白糖。送只老母鸡也行。
不过后来慢慢的变成了送钱。
从五块十块,涨到现在都两百起步,上不封顶。
很多外面的人搬新家,都会大办特半。
还好陈锋他们这不新这样,最多请内亲来吃一顿就行。
陈锋请人之前,就告诉了别人,只是感谢各位帮忙请大家一顿。
不过,来的人,手里都带着东西呢,没有空手来的。
鸡蛋鸭蛋,母鸡公鸡,鸭子啥的。
还能怎么办,陈锋全收下了。
陈锋面对一堆鸡鸭,蛋,那是一阵头疼。
鸡蛋鸭蛋放家里,鸡鸭关在杂物间里,明天再说。
厨房都用不着陈锋去帮忙,看着已经打上牌的村民打牌就行。
时不时的去给三五个坐在桌子边上聊天的村民加点茶水,弄点瓜子花生啥的就行。
村里啊,比镇里可是好太多了。
办酒,都用不着请一条龙,只要有人办酒,周围的邻居或者一个组一个队的人,都会来帮忙,特别是女人。
其实外面原来也这样,不过现在的人懒了,有钱了,直接花钱请一条龙,啥也不用做,啥也不用准备,给钱就行。
这种在陈锋这个站着说话不腰疼的人看来,少了一种特别的气氛。
他还是觉得这样比较好,你帮我我帮你,和谐友善的相处在一起。
外面是越来越没有人情味了,特别是年青一代。
村民:“你帮我我帮你?圣人,把你的钱拿出来帮帮我呀!”
陈锋挺舍得的,所有的肉菜准备得都很充足。
时到中午,一盘盘,一盆盆菜,就端上了桌子。
打牌的,吹牛的,都找位置坐好了。
菜有必不可少的三大碗,烧白,夹沙肉,粉蒸肉,红烧整鱼。
酸萝卜炖鸭子,香菇炖鸡,原来都是整只的,现在很少有这么做的了,都是砍成块在炖。
牛肉烧土豆,肥肠烧萝卜。
回锅肉,红烧肉,大葱炒肉片。
三鲜汤,线椒炒兔肉丁。
四季豆,炒白菜,凉拌粉丝。蒜泥黄瓜。
最后还有和糯米丸子。
桌子上还放着大瓶花生奶,和几十块一瓶的白酒。
筷子一上,都不用招呼,都自动的吃了起来。
这上筷子,那就是通知大家,可以干饭了。
除了这些村民外,还有一些没有通知就自动找来的家伙。
那就是村里的土狗。
不管你哪家,只要半酒席,这些狗就能问到味道,跑过来在桌子下面来来回回,等待着大家把吃剩下的骨头吐地上。
这些狗不会咬人的,有时候蹭到吃饭人的腿,被踢一脚,最多惨叫一声走开。
当然也有发出恶狠的呜呜声,不过那得时两只狗在一张桌子下,抢着一块吃饭人丢下来的骨头。
有的甚至会打起来。
“去你妹的,抢我骨头?来啊,单挑啊。
这种情况往往会把一些吃饭人吓一跳,骂骂咧咧的把两只狗赶走。
中午吃完饭时,陈锋让大家晚上继续来。
没办法,他准备的各种菜都太多了。
现在的村民,日子都过得挺好的,肚子里油水充足,除了经常干体力活,一般情况,没有原来能吃。
要是八九十年代,八九十年代算了吧,那时候都穷,办不了这么好的宴席。
两千年初,那时候出去打工的人没那么多,都在家务农。
啧啧啧,这要是谁家办酒,一般下午还得从新做菜,中午的肉啊菜啊,百分之百会被吃得一干二净,想打包都没有机会。
为了不浪费这些花钱买来的东西,所以陈锋让它们晚上继续来吃。
不然,这些菜只有被陈国富他们,拿回去加猪草里喂猪。
吃了饭,走的人不是太多,大多数都留在陈锋这打牌玩。
打麻将,斗地主,长牌(幺地人)。
就连陈锋请来的陶明贵,三叔公,还有两个年纪大的五组的人,每一个低于七十的,都在他那凉亭的茶几上,打着娃儿牌。
陈锋这倒是没闲着。
程国富他们已经在打牌了。
至于代蓉,周慧,还有李芳,几人正和几个妇女,在几个铝盆里清洗着各种碗盘盆呢。
中午剩下的菜,都倒进了大盆子里,下午热了在装盆装盘。
陈锋呢,也拿着扫把,挨着把水泥坝子里的各种瓜果纸屑,各种骨头啥的扫一堆。
倒就先不用了,下午吃了晚饭在说呗,反正这一下午。各种瓜子花生壳那是少不了。
虽然陈锋家大门是敞开的,也让大家可以随意进去看看。
可是除了他的叔伯婶,其他人也只是在门口看看。
生怕进去后,把这也漂亮的屋子给弄脏了。
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